Le Barmé de l'Ours
Scoprite l'Autentico Sapore della Montagna nel Nostro Piccolo Ristorante Rustico
Scoprite l'Autentico Sapore della Montagna nel Nostro Piccolo Ristorante Rustico
Nel cuore delle montagne valdostane, il nostro piccolo ristorante rustico offre un'atmosfera calda, tranquilla e accogliente. Qui, la passione per la cucina tradizionale si unisce alla ricerca di prodotti locali a km 0, rispettando la stagionalità dei prodotti per offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria genuina e autentica.
La Nostra Cucina: Una Fusione di Tradizione e Innovazione
Specializzati in piatti tipici valdostani, il nostro menù si arricchisce anche di proposte innovative, con un focus particolare sui piatti a base di segale. Dalla terra alla tavola, ogni piatto racconta la storia e il sapore della Valle d'Aosta.
SPECIALITÀ DEL RISTORANTE:
Gnocchi di Segale: Un classico rivisitato con un tocco montano.
Seupetta alla Rhementze: Un piatto ricco di tradizione e gusto.
Costata in Crosta di Segale: Una fusione perfetta tra carne succulenta e il sapore unico della segale.
Costata di Cervo al Ginepro: Un piatto che racchiude i sapori selvaggi delle nostre montagne.
Tiramisù della Casa: Una dolce conclusione con un tocco di casa nostra.
ETICHETTE VINI:
Scegliete tra le nostre selezioni di vini, con un'enfasi sui prodotti locali della Valle d'Aosta, per accompagnare al meglio ogni piatto.
Donnas (VDA)
Torrette (VDA)
Torrette Supérieur (VDA)
Petite Arvine (VDA)
Chardonnay (VDA)
Müller Thürgau
Barbera - Vendemmia Stramatura
Chardonnay - Vendemmia Stramatura
RICONOSCIMENTI:
Siamo orgogliosi di portare il Marchio del Parco Nazionale del Gran Paradiso, un riconoscimento del nostro impegno a sostenere la tradizione e la natura della nostra meravigliosa regione.
Venite a trovarci e lasciatevi incantare dai sapori della Valle d'Aosta nel nostro piccolo ristorante rustico. Un'esperienza culinaria che rimarrà nel vostro cuore.
Nel cuore delle montagne valdostane, il nostro piccolo ristorante rustico offre un'atmosfera calda, tranquilla e accogliente. Qui, la passione per la cucina tradizionale si unisce alla ricerca di prodotti locali a km 0, rispettando la stagionalità dei prodotti per offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria genuina e autentica.
La Nostra Cucina: Una Fusione di Tradizione e Innovazione
Specializzati in piatti tipici valdostani, il nostro menù si arricchisce anche di proposte innovative, con un focus particolare sui piatti a base di segale. Dalla terra alla tavola, ogni piatto racconta la storia e il sapore della Valle d'Aosta.
SPECIALITÀ DEL RISTORANTE:
Gnocchi di Segale: Un classico rivisitato con un tocco montano.
Seupetta alla Rhementze: Un piatto ricco di tradizione e gusto.
Costata in Crosta di Segale: Una fusione perfetta tra carne succulenta e il sapore unico della segale.
Costata di Cervo al Ginepro: Un piatto che racchiude i sapori selvaggi delle nostre montagne.
Tiramisù della Casa: Una dolce conclusione con un tocco di casa nostra.
ETICHETTE VINI:
Scegliete tra le nostre selezioni di vini, con un'enfasi sui prodotti locali della Valle d'Aosta, per accompagnare al meglio ogni piatto.
Donnas (VDA)
Torrette (VDA)
Torrette Supérieur (VDA)
Petite Arvine (VDA)
Chardonnay (VDA)
Müller Thürgau
Barbera - Vendemmia Stramatura
Chardonnay - Vendemmia Stramatura
RICONOSCIMENTI:
Siamo orgogliosi di portare il Marchio del Parco Nazionale del Gran Paradiso, un riconoscimento del nostro impegno a sostenere la tradizione e la natura della nostra meravigliosa regione.
Venite a trovarci e lasciatevi incantare dai sapori della Valle d'Aosta nel nostro piccolo ristorante rustico. Un'esperienza culinaria che rimarrà nel vostro cuore.
Posizione e contatti
| Name | Description |
|---|---|
| Address | Fraz. La Fabrique, 15 11010 RHEMES-SAINT-GEORGES (AO) |
| Phone | (+39) 0165 907504 |
|
lebarmedelours@libero.it |
|
| Web |
https://www.lebarmedelours.it/ (Opens in new tab) |
| Modalità di accesso |